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打合せにお邪魔した先で、冊子「足もとの宝ものを未来へつなぐ」を頂戴しました。魚食文化がテーマのvol.2、里山文化がテーマのVol.3、それぞれ地域の皆さんにお話を伺った聞き書きが盛りだくさん。海の町・石巻ならではの豊かな食文化、70年くらい前までは雨乞い信仰があった…等々。昔の「当たり前」と一緒に若い世代の水産業や食育、森づくりの取組み、さらには分野や世代を超えた方々の対談も掲載されていて、とても興味深い内容でした。部数が少ないため施設に設置して閲覧いただいているという貴重な1部を頂きました（！）。ご関心のある方はEPO東北にお立ちよりの際にお声がけくださいませ。

勾当台公園に立つ銅像の一つに、力士の谷風像があります。谷風は、現在の宮城県仙台市若林区霞目出身、江戸時代に活躍し、大相撲史上屈指の強豪だったと言われています。歴代横綱としては第4代横綱とされています。力量・人格の面において、後の横綱の模範とされましたが、寛政7年（1795年）現役中にインフルエンザにかかり没しました。身長が190cm近くあったと言われていますので、当時としてはかなり背の高い力士だったのではと想像できます。ちなみに公園の像は等身大だそうです。現在整備が進んでいる公園のステージに向かって真っすぐ立っています。今回、谷風像の背景に桜が入るように撮影したのですが、わかりにくいかも．．．です。谷風像と共に公園の四季折々の様子をお伝えできればと考えています。では、また。

錦町公園の桜は先週の雨でだいぶ散ってしまいましたが、勾当台公園の桜はこれからです。一部満開の木もありますが、大部分の木はつぼみが赤く膨らんできたところ。天気予報では、今週末は暖かくなるそうですので、開花から満開に一気に進むかもしれません。桜の他にもドウダンツツジも咲き始めています。公園の春は始まったばかりです。
そして、勾当台公園は改修工事の囲いも取れて全体が見渡せるようになりました。花時計や花壇はきれいさっぱりなくなりました。代わりに、やや小さめのステージができ、その前は舗装工事が始まっています。通勤の時間帯には改修作業が始まっていますので、毎朝その様子を見ながら公園を通り抜けるのも楽しみです。

「笹まき」を見つけて迷わず連れ帰りました。もち米を笹の葉でくるんで熱湯でゆで上げる、山形の郷土料理です。地域によって三角形だったり円錐だったり、鶴岡では灰汁水を使ってゆでたり、少しずつ違いがあるそう。もち米を粒のまま使用する、灰汁水で煮る、というのは全国的にも珍しい調理法の郷土食なのだとか。昔は、雪深い地域ではひな祭りや端午の節句をひと月遅れで祝うことが多かったそうで、ひと月遅れのお祝いの頃には笹の葉が大きく育ち、笹まきを作るのにちょうどよい季節に。端午の節句には笹まきを作って各家庭で食べられてきたのだとか。雪国圏ならではの食文化が興味深いですね。きな粉砂糖をたっぷりつけていただきます。お餅とは違う、ごはんのつぶつぶ感がありつつもっちり食感の笹まき、春のうちにもう一回くらいどこかで遭遇できないかしらと思っています。

勾当台公園は前回の全面改修から30年以上が経過し、現在再整備の真っ最中です。公園内には仮囲いが建てられ、朝早くから工事作業の音が聞こえています。県庁前の公園の仮囲いは、2025年3月31日迄の予定となっていますので、完成が楽しみです。
寒暖差の激しい日々が続いていますが、勾当台公園の紅梅が咲き始めました。仙台にも少しずつ春が近づいて来ているようです。