スタッフつれづれ日記
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秋といえば
onodera
暑い夏が終わりクローゼットから長袖を出すシーズンが到来。そこで食べたくなるのが芋煮です。夏はBBQ、秋は芋煮会でもやっぺし！と何かと集いがちですね。先日の地域循環共生圏づくり＠山形県西川町で行われた中間共有会後の交流タイムではザ・山形味の芋煮が振舞われました。作ってくださった方のお家の味。代々受け継がれているものだそう。美味しい芋煮、ありがとうございました！
（完成のお品を撮り忘れのため、写真は煮込まれる前の具材たち）スタッフ雑記 | 2025.10.24 09:05