スタッフつれづれ日記
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ワイナリーツアー体験
onodera
10月の初旬、2日間に渡って地域循環共生圏づくり/中間共有会＠山形県西川町を実施しました。1日目は中間共有会、2日目は採択団体ツキノワ合同会社さんによるプレツアーが開催されました。内容は西川町でワイナリーを営んでいるトラヤワイナリーさんの工場と西川町歴史文化資料館を見学するというものでした。トラヤワイナリーさんでは工場見学の後、ワインのご紹介がありました。ワインができる工程を拝見した後にワインの特徴を聞くと「このワインはあの工程を経てここに来たのか...！」と味わう方も少し深みが増す気がしました。今後、西川町ではどのようなツアーが開催されるのか楽しみです。スタッフ雑記 | 2025.11.04 09:30