東北の環境パートナーシップを応援します。

素敵なお土産をもらいました。「もらったんですけど…」と持ってきたKoizumi君はどうやら「コーディアル」が何者かわからない様子。他のスタッフも首を傾げていました。ですよね。ハーブやフルーツをシロップに漬け込んだ濃縮ドリンクです。イギリスで伝統的に飲まれているドリンクだそうで、古くはアルコールに漬けて飲み薬として利用されていたとか。日本風に呼ぶなら薬用酒でしょうか。注目すべきは原材料で、青森の未利用ハマナス花弁、青森県産プラムとハマナスの果実、青森県産ハチミツを使った『青森産づくし』のコーディアルであること。ウチのスタッフの反応を見るに、まずは「コーディアルが何者か」を伝えないとい魅力が伝わらないやもしれません…。仲良く等分して炭酸で割って皆で飲んでみました。個人的にはハチミツを追加してもう少し甘いドリンクにしても良かったやも。

道の駅三滝堂に寄ったら、雛の声がそこかしこから聞こえてきました。天井付近のあっちにもこっちにも、そして防犯カメラの上にも燕の巣がありました。どの巣の雛も丸々と順調に育っていて巣からこぼれ落ちそうなくらい。もうそんな季節なのかと眺めつつ思わず巣の下を確認すると「落とし物」対策、段ボールで作った箱と新聞紙がスタンバイしていました。お掃除するスタッフの皆様は大変でしょうが、仲良く共存していらっしゃるようで何よりです。燕が巣を作るのは縁起がよく、幸運を運ぶと言います。きっとこの道の駅はこれからも繁盛するのでしょうね。美味しそうなものがたくさん並んでいたので帰り道にも立ち寄れなかったのは残念でした。

仙台青葉祭りが今週末の5/20（土）、5/21（日）に開催されます。
4年ぶりに本格開催となり、仙台市民はもちろん祭り好きは大変盛り上がっています。当日は仙台すずめ踊りや仙台山鉾巡行が行われ、YouTubeでの生配信も予定されていますので、祭りを直接見に来れない方にも楽しんでいただけるのではないでしょうか。
勾当台公園には、昨年同様山車が準備されており、公園を通る方々は真っ赤な山車を見て祭りへの気分が高まっています。　期間中は交通規制が実施されますので、お車で移動される方はご注意ください。

年度が替わり、早速出張に飛び出しております。4月に桜が満開の青森市に行った際に、青森駅隣のワラッセの広場にて「なんだこれは」というものを発見！

夜に遠くからシルエットだけが見え、何だろうと気になり、翌日行ってみると、サザエさんのエンディングに出てくるような（この表現が一番しっくりくる）リンゴのオブジェ？が鎮座。

間に入って写真を撮りたいという衝動にかられましたが、1人だしお願いする勇気もなくモノだけパシャリ。海外からの観光客も多く、皆さん楽しそうに間に挟まり写真を撮られていました。顔出しパネルとは違ったインパクトでした（笑）

山形県西川町といえば山菜の町。 春から初夏で46種、秋の茸・木の実で32種もの山菜・きのこが採れるのだとか。先日はその西川町へ出かけたので、ランチに山菜そばをいただいてきました。「一度体験してほしい」と言われていたのはこれか！を目の当たりにしました。囲炉裏にかけるような鍋ごと登場、卓上カセットコンロで熱々の状態をキープします。山菜ときのこだけでこんなに具沢山なのとびっくりする汁を器によそい、冷水でしめた蕎麦を入れ、適温になったお蕎麦をいただきます。わらび、ウド、うるい、こごみ…山菜に馴染みのない方には途中からハテナマークが飛び出すかもしれません。滋味豊かな味わいが美味、山菜ときのこだけでお腹いっぱいになる不思議な体験をしてきました。